A Simple Key For комплекс трейд оборудование Unveiled
A Simple Key For комплекс трейд оборудование Unveiled
Blog Article
В услугу входит разработка концепции, айдентики и меню, проектирование, ремонт и оснащение, подбор ключевого персонала и юридическое сопровождение на всех этапах.
Благодаря стратегическому расположению различных зон, таких как зона приготовления пищи, место для приготовления пищи и зона мытья посуды, хорошо спланированная планировка сводит к минимуму затраты времени на ненужные перемещения.
Цифры всё расскажут сами про высокое качество сервиса и надежность оборудования Бистрошефа.
подготовка — участки, где обрабатываются и сортируются продукты;
Концепция ресторана, проект кухни ресторана, форматы ресторанов, разработка меню
Превращаем идеи клиентов в реальные объекты, которые становятся местом притяжения и приятного досуга.
Предназначен для приготовления холодных закусок и салатов. Здесь же, как правило, размещаются холодильные установки для хранения свежих ингредиентов.
Согласно строительным нормам и правилам, размер кухни и её функциональных зон зависит от множества факторов.
Нужна консультация? Оставьте заявку, website мы перезвоним вам!
Полное руководство по планировке кухни ресторана: оптимизируйте пространство и эффективность
Оборудование и инвентарь для кухни ресторана: как выбрать и организовать пространство
Включает в себя устройства для жарки, варки, запекания и других термических процессов.
При проектировании кухни главным условием является ее максимальное удобство website для персонала и соответствие концепции ресторана.
Все оборудование должно быть профессиональным, соответствовать стандартам безопасности и санитарии, а также быть подходящим для конкретного типа заведения.